ZEBRA CAKE

Bahan:
400 Gr gula halus
350 Gr tepung terigu segitiga
350 Gr margarin ( Blue Band )
10 butir telur ( 5 dibuang putihnya )
1/2 sdt vanili bubuk
4 sdm susu kental manis
1 sdm coklat bubuk windmolen
1 sdt coklat essense
Cara Membuat:
1.Siapkan loyang segi empat ( 24 x 24 x 5 ) olesi mentega dan taburi dengan terigu.
2.Kocok mentega dan gula hingga mengembang ( putih ) dan tambahkan vanili bubuk.
3.Setelah mengembang masukkan telur satu persatu dan masukkan pula susu kentalnya.
4.Kemudian masukkan terigu, dan kocok dengan speed rendah sampai rata.
5.Bagi adonan menjadi 2 bagian, Coklat dan putih.
6.Masukkan adonan ke dalam loyang berselang seling ( putih, coklat, putih, coklat ) hingga adonan habis.
7.Bakar dalam oven 160 derajat C, selama 1 Jam.
8.Jika sudah dingin betul baru dipotong-potong.

Untuk 30 potong