Bolu Coklat

Bahan :
180 gr gula pasir
6 buah telur ayam yang sedang besarnya
90 gr tepung terigu
1 sdt ovalet/TBM/quick
30 gr tepung maizena
20 gr cokelat bubuk
25 gr mentega leleh
Cara :
1.Telur, gula dan ovalet/TBM/quick dikocok sampai putih. masukkan tepung terigu, maizena dan cokelat bubuk yang telah dicampur dan diayak sebelumnya.
2.Tambahkan mentega leleh. masukkan dalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan panggang sekitar 35 menit pada suhu 200 derajat celcius.

Untuk pengganti kertas roti bisa dipakai kertas sampul cokelat yang biasanya untuk menyampul buku tulis.